| สยามคานาเดี่ยน ฟู้ดส์ แตกไลน์ธุรกิจ ปั้นแบรนด์“คลับ กูร์เมต์” |
|
|
|
| Tuesday, 03 November 2015 19:39 | |||
|
บริษัท สยามคานาเดี่ยน ฟู้ดส์ จำกัด ผู้ประกอบธุรกิจอาหารทะเล แช่แข็งส่งออกขยายไลน์ธุรกิจ ปั้นแบรนด์ “คลับ กูร์เมต์” นำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารประเภทเบเกอรี่และขนมหวานแช่แข็งคุณภาพระดับพรีเมี่ยม นำร่องด้วย “ช็อคโกแลตลาวา พุดดิ้ง” แท้จากเบลเยี่ยม ในรูปแบบสำเร็จรูป พร้อมเสิร์ฟภายในเวลาไม่ถึง 1 นาที เจาะตลาดธุรกิจบริการด้านอาหารและผู้บริโภคทั่วไปที่ชื่นชอบช็อคโกแลตลาวา
นาย ชัยพัฒน์ คุณาภิวัฒน์กุล ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บริษัท สยามคานาเดี่ยน ฟู้ดส์ จำกัด กล่าวว่า “ช็อคโกแลตลาวา พุดดิ้ง ในรูปแบบกึ่งสำเร็จรูป เป็นผลิตภัณฑ์แรกภายใต้แบรนด์ คลับ กูร์เมต์ ของบริษัทฯ โดยเป็น ช็อคโกแลตลาวา พุดดิ้ง แท้จากประเทศเบลเยี่ยม ที่เป็นแหล่งช็อคโกแลตคุณภาพดีที่สุดในโลก โดยเป็นผลิตภัณฑ์ขนมหวานแช่แข่งสำเร็จรูปที่สะดวกในการจัดเตรียมด้วยการอุ่นในไมโครเวฟแค่ 35-45 วินาที ก็พร้อมเสิร์ฟ ช็อคโกแลตลาวา พุดดิ้ง ของคลับกูร์เมต์ จึงได้รับการตอบรับที่ดีจากการเปิดตัวในงาน ThaiFex และ Food & Hotel ที่ผ่านมา พบว่ามีผู้ประกอบการธุรกิจอาหารให้ความสนใจกันมาก เนื่องจากประหยัดทั้งเวลา ต้นทุนวัตถุดิบ อุปกรณ์ และยังสามารถควบคุมความเสถียรของรสชาติและรูปร่างของช็อกโกแลตลาวา พุดดิ้ง แต่ละชิ้นให้มีขนาดเท่ากัน และรูปทรงสวยงาม”
ในปี 2558 ธุรกิจร้านอาหาร ครอบคลุมถึงเชนร้านอาหารและร้านอาหารทั่วไป คาดว่าจะมีมูลค่าตลาดเกือบ 4 แสนล้านบาท หรือ เติบโตอยู่ร้อยละ 4.0 - 6.8 โดยมีร้านอาหารใหม่ๆ เปิดให้บริการมากมาย การแข่งขันของผู้ประกอบการร้านอาหารก็มีความรุนแรงมากขึ้น ทั้งเรื่องรสชาติ ราคาและความคุ้มค่าที่ลูกค้าจะได้รับ
“การเติบโตอย่างต่อเนื่องของธุรกิจร้านอาหาร ส่งผลให้ผู้ประกอบการมองหาวิธีการลดต้นทุนเพื่อให้แข่งขันได้ ไม่ว่าจะเป็นต้นทุนด้านวัตถุดิบ อุปกรณ์ การจ้างเชฟ ในขณะที่คุณภาพ รสชาติ และการบริการที่รวดเร็ว ก็ยังเป็นปัจจัยสำคัญในการดึงดูดลูกค้า เราเล็งเห็นว่า ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แช่แข็งยังมีช่องว่างทางการตลาด และสามารถตอบโจทย์ของผู้ประกอบการร้านอาหารในทุกๆ ด้านที่กล่าวมา รวมทั้งผู้บริโภคทั่วไปอีกด้วย จึงนำร่องเปิดตัวผลิตภัณฑ์ของ คลับ กูร์เมต์ด้วยช็อคโกแลตลาวา พุดดิ้ง เมนูยอดฮิตของทุกร้าน โดยขณะนี้ มี โรงแรม รีสอร์ท ร้านกาแฟ ร้านอาหาร หลายรายตอบรับผลิตภัณฑ์ของเราแล้ว และเรามีแผนที่จะวางจำหน่ายในโมเดิร์นเทรดและห้างสรรพสินค้าในเร็วๆ นี้ รวมทั้งเปิดตัวเบเกอรี่และขนมหวานแช่แข็งประเภทอื่นๆ อีกภายในปีหน้า” นาย ชัยพัฒน์ กล่าวในตอนท้าย
สำหรับผู้ประกอบการหรือผู้บริโภคทั่วไปที่สนใจลิ้มลองรสชาติของช็อคโกแลตลาวา พุดดิ้ง ของ คลับกูร์เมต์ สามารถเข้าเยี่ยมชมและพบกับราคาโปรโมชั่นสุดพิเศษได้ที่บูธของคลับ กูร์เมต์ หมายเลข K12 ในงาน Happy Eating Festival 2015 ณ ชั้น 5 สยาม พารากอน ในวันที่ 6-8 พฤศจิกายน ศกนี้
|






![]() | Today | 1024 |
![]() | All days | 1024 |
Comments